Signature-Restaurant

Jahrelang sahen wir hier nur den Torso eines nicht realisierten Projekts. Heute ist das anders, und oberhalb von Popůvké bei Brünn steht ein abgeschlossenes Hotel- und Restaurantprojekt. Signature verdankt seinen Namen in erster Linie der Philosophie seiner Küche, die im Wesentlichen auf den Traditionen und Grundlagen der wichtigsten internationalen Küchen basiert, ergänzt durch moderne Trends und Verfahren. Die Küche, das Interieur, die Herangehensweise an den Kunden, alles ist einfach...