Prag - Brauerei und Restaurant U Fleků

Das Bierbrauen und Brauen hat in der Tschechischen Republik eine reiche Tradition und Geschichte. Eine der ältesten und bekanntesten Brauereien ist die Brauerei U Fleků im Prager Stadtteil Nové Město. Die Brauerei wird erstmals 1499 erwähnt, als der Mälzer Vít Skřemenec das heutige Brauereigebäude kaufte. Die Straße, in der sich die Brauerei befindet, ist auch nach dem ersten Besitzer benannt, nur der Anfangsbuchstabe S ist verschwunden, also die Straße...