Patrick Mereda

„Wein ist unsere Familientradition, ich war schon als Kind an seiner Herstellung beteiligt“, sagt Patrik Mereda, der einen der Weinkeller in Starovice in Südmähren leitet. Und es sieht so aus, als würde diese Familientradition nicht einfach verschwinden. "Meine Tochter studiert an der Weinfachschule in Lednice, sie punktet mit Weinen und interessiert sich für sie, also wird sie wahrscheinlich bald anfangen, mich zu unterrichten."

Obwohl es in Starovice…