Vingård St. Tomas

Lovosice er ikke kun sæde for en velkendt kemivirksomhed, men også porten til Bohemian Central Mountains. Lovoš-bakken med sine vinmarker hæver sig bag byen, og mellem den og Elben ligger vinlandsbyen Malé Žernoseky. Det er her, vi finder Winery of St. Tomas.

Lokal vindyrkning har været dokumenteret siden 13-tallet, selve vingården bruger en presse fra 1739 og endnu ældre kældre med fire hundrede meter lange korridorer. I en dampende…