Únětice bryggeri - godt spil Petron

Da ægteparret Lucie og Štěpán Tkadlec for fire år siden renoverede et gammelt bryggeri i Únětice ved Prag, hvor munke allerede i 16-tallet havde brygget gylden spiritus, håbede de på at etablere sig blandt de store producenter. Det lykkedes, og de udvidede efterfølgende deres koncept til også at omfatte en restaurant, hvor de laver mad efter kokken Lukáš Nechybas opskrifter, og forudsætningen er, at maden passer godt til øllet. Efteråret her bliver nu diversificeret af temaweekender...