Risdyrkning i Náchod-regionen i det 16. århundrede

I vore dage forbinder næsten alle dyrkningen af ​​ris kun med det asiatiske køkken, og tror derfor, at det kun blev dyrket her, og i den moderne tidsalder spredte det sig til andre steder med et lignende klima, men det modsatte er tilfældet, fordi det burde have nået Europa allerede med Alexander den Stores tropper, måske endnu tidligere, og i det gamle Rom blev det en eftertragtet delikatesse. Dette er dog ikke så stor en overraskelse...