Makrel - destinationen for mange ture

I dag skal vi på cykeltur, hvis mål er en ekstraordinær gourmetoplevelse - grillet makrel. Hvis denne artikel læses af kyndige mennesker, dvs. hovedsageligt fra Mähren, ved de, hvad og hvor jeg inviterer dem hen. Ifølge min personlige sociologiske forskning ender makrelgrilling vest for Mähren et sted i nærheden af ​​Hradec Králové. Længere mod Prag er konceptet med grillet makrel ret eksotisk, og faktisk ved de færreste, hvordan man gør det korrekt...