Smagskælder Bavory

Hvis vi klatrer op i de maleriske gader i vinlandsbyen Bavory til Pálava-bakkerne, får vi en lille overraskelse næsten til sidst. Et næsten uanseligt skilt inviterer os fra hovedcykelruten til Mikulov til en vinsmagning. Efter et par meter støder vi i en sidevinstræde over den barokke gavl på Smagskælderen, som drives af Ing. Ivo Buriana.

Det stilfulde skjold og det behagelige historiske interiør inviterer os direkte til at smage...